Clase de conversación: El café y la cultura

El café: más que una bebida, una excusa para el encuentro. En esta clase charlamos sobre el café, los cafés y la cultura del café en Montevideo.

Actividad 1. Discute con tus compañeros las siguientes preguntas:

1. ¿Te gusta el café?
2. ¿Existe algún bar o café en tu ciudad que te guste frecuentar?
3. ¿Qué hacen las personas que van al café?
4. ¿Suelen quedarse mucho rato conversando?
5. ¿Qué otros espacios se utilizan para reunirse a conversar?

Actividad 2. Vamos a leer un texto sobre los cafés y bares en el Uruguay. Lee y discute las preguntas que le siguen.

«Montevideo, hacia fines de siglo XX, al igual que muchas ciudades europeas y americanas, se caracterizó por la cantidad y calidad de sus cafés y la variedad de sus confiterías. En especial a lo largo y ancho de la avenida 18 de Julio, la principal de la ciudad, sobre la que se alineaban negocios de esta naturaleza.

Se trataba de lugares de encuentro, de tertulias artísticas y literarias, deportivas y políticas y aún de celebración de negocios y hasta de citas amorosas. Intelectuales y escritores como Galeano o Benedetti solían pasar mucho tiempo en el café Brasilero, por ejemplo. Pero también servían para el encuentro previo antes de ir al cines o espectáculos de teatro; para ir después y comentar las obras en buena compañía o para cenar.

Pero con el tiempo hubo un cambio de costumbres que llevó a la casi total desaparición o adaptación de algunos de estos establecimientos. Los shoppings quitaron la gente al centro, la televisión le sustrajo clientes al cine y la pantalla de la computadora encerró al cliente en su casa u oficina.

La charla en los cafés quedó como recuerdo del pasado, porque ya no hay tiempo para conversar y las barras de amigos no tienen motivos para reunirse salvo algún esporádico partido de fútbol. Debemos comprender que cada época tiene lo suyo y no lamentar lo perdido porque, de otra parte, debemos valorar lo bueno de nuestra época, con los adelantos tecnológicos, la revolución de las comunicaciones y la imagen digital que estamos viviendo». (Adaptado de lamañana.uy). 

De todos modos, los uruguayos conservan el hábito de invitar a tomar un café, que es más un pretexto o una excusa para encontrarse y charlar. 

1. Los uruguayos suelen invitar a sus amigos a tomar un café; ¿con qué finalidad lo hacen?
2. ¿Qué personajes pasan su tiempo libre en los cafés y bares de Montevideo?
3. ¿Para qué se reúnen allí?

Actividad 3. El expreso Pocitos. Mira el video y discute las preguntas que le siguen.

1. El Expreso Pocitos, ¿siempre fue una cafetería?
2. ¿A qué debe su nombre?
3. ¿Qué personajes famosos lo han visitado?
4. ¿Qué elementos mencionan los entrevistados como características especiales de este lugar?
5. En los años treinta, ¿cuál era la costumbre de hombres y mujeres que iban a la playa?

Actividad 4. Reflexiona sobre las semejanzas o diferencias con tu ciudad/país.

a. En tu país, ¿cuál es la importancia del café en tu opinión? ¿Y en el mundo?
b. ¿Existen lugares o costumbres similares a las mostradas en los videos que hemos visto?

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